Hispanic Heritage Month Food Rescue
Food, especially the right food is fundamental for children to grow and develop mentally & physically. It’s just as important for adults to properly function in their day to day lives.
With so many expenses such as rent, gas, and medical bills that have significantly increased, it can be difficult to prioritize buying and cooking nourishing food. This is especially significant for the Hispanic & Latino community who works tirelessly to provide for themselves and their families under challenging circumstances.
While National Hispanic Heritage Month is an opportunity to acknowledge and thank the Hispanic & Latino community for all that they contribute to the United States, it is also a good time to address the barriers that they face and identify ways to help.
As the daughter of two immigrants, I am proud to come from a family that has worked hard to create a life in this country that they can now call home. Hispanics and Latinos have elevated our history, economy, and culture. The majority of Hispanics & Latinos either came here, were brought here, or descended from people who made the journey because they had faith that a better life was possible in a nation that pledges itself to equality, freedom and opportunity. I believe that vision is within reach, but we will need resources that promote more inclusion. This will help build stronger communities, and in turn a stronger nation.
There is an abundance of food that is going to waste that can be reallocated for those who are struggling with food insecurity. Programs such as SNAP and food pantries are helping the fight against hunger and malnutrition, but it is important to expand these initiatives to communities that are harder to reach— such as people that are homeless, people that were formerly incarcerated, immigrants, and others. When it comes to immigrants, many are eligible for some of these programs and pantries if they are documented, but they might not know about them, they might be afraid to use them, or they might be undocumented.
Food Rescue US is strengthening their efforts by removing barriers when it comes to food security. They are doing this by traveling to the harder to reach communities and offering more culturally appropriate foods. It is important that food distribution methods are culturally responsive to the diversity that is present in many of our communities. Access to these foods can increase efforts to empower minority communities who otherwise may be discouraged to seeking help.
Hispanic Heritage Month is from September 15 to October 15. I encourage you to learn more about Hispanic and Latino communities and to participate in any way that you can to honor them.
Here are a few resources to learn more:
The Smithsonian - Hispanic Heritage Month 2022
National Hispanic Heritage Month Government Website
Latino Community Foundation (California)
Unidad Latina en Acción (Connecticut)
__________________________________________________________________________________________________________________
En español
La alimentación, especialmente la alimentación saludable, es fundamental para que los niños crezcan y se desarrollen mental y físicamente. Es igual de importante para que los adultos tengan energía y se mantengan motivados en la vida.
Con tantos gastos como la renta, la gasolina, y las facturas médicas que han aumentado significativamente, puede ser difícil para mucha gente priorizar la compra y preparación de alimentos nutritivos. Esto es especialmente importante para la comunidad hispana y latina que trabaja incansablemente para mantenerse a sí mismos y a sus familias en en circunstancias desafiantes.
El Mes Nacional de la Herencia Hispana es una oportunidad para reconocer y agradecer a la comunidad hispana y latina por todo lo que contribuyen a los Estados Unidos. Pero también es un buen momento para abordar las barreras que enfrentan e identificar formas de ayudar.
Como hija de dos inmigrantes, estoy orgullosa de venir de una familia que ha trabajado muy duro para crear una vida en este país al que ahora pueden llamar su hogar. Los hispanos y latinos han elevado nuestra historia, economía, y cultura.
La mayoría de los hispanos y latinos vinieron aquí, fueron traídos aquí, o descendieron de personas que hicieron el viaje porque tenían fe en que una vida mejor era posible en una nación que se comprometía con la igualdad, la libertad y las oportunidades. Creo que esa visión está al alcance, pero necesitaremos recursos que promuevan una mayor inclusión. Esto ayudará a construir comunidades más fuertes y, a la misma vez, una nación más fuerte.
Hay una gran cantidad de alimentos que se desperdician y que se pueden reasignar para aquellos que luchan contra la inseguridad alimentaria.
Los programas como SNAP y las despensas de alimentos están ayudando en la lucha contra el hambre y la desnutrición, pero es importante expandir estas iniciativas a las comunidades a las que es más difícil encontrar— como las personas sin hogar, las personas que estuvieron anteriormente encarceladas, los inmigrantes, y otros.
Cuando se trata de inmigrantes, muchos son elegibles para estos programas si están documentados, pero es posible que no los conozcan, que tengan miedo de usarlos, o que sean indocumentados.
La organización Food Rescue US está fortaleciendo sus esfuerzos al eliminar las barreras en lo que respecta a la seguridad alimentaria. Lo están haciendo con ir a las comunidades más difíciles de alcanzar y ofreciendo alimentos culturalmente más apropiados.
Es importante que los métodos de distribución de alimentos respondan culturalmente a la diversidad que está presente en muchas de nuestras comunidades. El acceso a estos alimentos puede aumentar los esfuerzos para empoderar a las comunidades minorías que, de lo contrario, se verían desalentados al buscar ayuda.
El Mes de la Herencia Hispana es del 15 de septiembre al 15 de octubre. Los animo a aprender más sobre las comunidades hispanas y latinas y a participar de cualquier manera que puedan.
Aquí hay algunos recursos para aprender más:
The Smithsonian - Hispanic Heritage Month 2022
Unidad Latina en Acción (Connecticut)
Trabajadoras Nosotras (Connecticut)
References:
“Food Insecurity in Latino Communities.” Feeding America, https://www.feedingamerica.org/hunger-in-america/latino-hunger-facts.
Grablick, Colleen. “Food Insecurity among Hispanic Families Surged during Pandemic, Report Finds.” NPR, NPR, 21 June 2021, https://www.npr.org/local/305/2021/06/21/1008726928/food-insecurity-among-hispanic-families-surged-during-pandemic-report-finds.
Potochnick, Stephanie, et al. “Food Insecurity among Hispanic/Latino Youth: Who Is at Risk and What Are the Health Correlates?” The Journal of Adolescent Health : Official Publication of the Society for Adolescent Medicine, U.S. National Library of Medicine, May 2019, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6492618/.